Le 27 janvier, l’Académie du Vin de France et la Société de Géographie s’attaquent à la question
« Pourquoi aimer le vin »?
Un projet ambitieux qui a pour but de rendre au vin ses quartiers de noblesse, en rappelant qu’il est une « boisson de culture et de sociabilité ».
L’accent sera mis sur des thèmes soulignant la forte présence du vin dans des domaines divers et variés :
Le vin et la religion, intimement liés
Le vin et la santé (mais oui, ce fameux French Paradox)
L’importance de l’éducation face à la prohibition
La loi et le vin
Le vin et la joie, le vin et l’amour
La vigne et le vin au patrimoine mondial de l’UNESCO
Et vous, pourquoi aimez-vous le vin ?
Cet article a été publié le Lundi 9 janvier 2012 à 15 h 54 min et est classé dans EVENEMENTS. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.
Pure plaisir, d’un champagne en fin de matinée!
Associations de saveurs lors d’un repas modeste ou gourmet et parfois de grosses et bonnes surprises!
les vieux bordeaux de la cave de mon père.