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Quels sont les différents dosages de sucres dans une bouteille de champagne ?
Brut nature / Extra-brut / Extra-sec (dry) / Sec (dry) / Demi-sec / Doux
Réponse : brut nature : moins de 3 g/l ; extra-brut : entre 0 et 6 g/l ; brut : moins de 15 g/l ; extra-sec (dry) : entre 12 et 20 g/l ; sec (dry) : entre 17 et 35 g/l ; demi-sec : entre 33 et 50 g/l ; doux : plus de 50 g/l. Bravo à Oliv
Cet article a été publié le Lundi 23 novembre 2009 à 7 h 00 min et est classé dans PRODEGUSTATION - LA SOCIETE. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez aller directement à la fin et laisser un commentaire. Les pings ne sont pas autorisés.
- Extra-brut : 0 à 6 g par litre
- Brut : moins de 15 g par l
- Extra-dry : 12 et 20 g par l
- sec : 17 et 35 g par l
- demi-sec : 33 et 55 g par l