En se promenant sur les marchés en ce moment, c’est tapis vert…. fèves, haricots verts, asperges, et petits pois. Voilà qui donne envie de verdure après ce long hiver.

Quelques suggestions de vins pour accompagner des Petits Pois :

BLANCS : ALSACE RIESLING – TORONTES (Argentine) – GRAVES AOC – BOURGOGNE CHARDONNAY – RIOJA (Espagne)  - ARBOIS CHARDONNAY -

CHARDONNAY (Nouveau Monde)

ROUGES : CRU DU BEAUJOLAIS – BOURGOGNE EPINEUIL – SANCERRE AOC – COTES DU RHONE AOC

Et vous, quelles sont vos idées de vins ?